Żydowskie sklepy garmażeryjne są jednoznacznie kojarzone z Ameryką, ale trudno je nazwać amerykańskimi. Główne dania – bajgle, pastrami, gulasz, naleśniki – to potrawy, których przepisy przywieźli ze sobą do adoptowanej ojczyzny polscy, rumuńscy, węgierscy i rosyjscy imigranci . Deli Man jest opowieścią o żydowskich sklepach „deli”, które prosperowały i przetrwały głównie dzięki wysiłkowi wielu generacji właścicieli.
