Kurczak, suszone papryczki chili, imbir, olej arachidowy, ryż, brokuły i kilka innych składników – oto, co składa się na potrawę o nazwie kurczak generała Tso.
Jest to jedno z najbardziej popularnych dań chińskich restauracji w Stanach Zjednoczonych. Jednak w Chinach mało kto o nim słyszał. Reżyser Ian Cheney postanowił dowiedzieć się, co stoi za amerykańskim sukcesem tej potrawy oraz kim właściwie był generał Tso. Odpowiedzi zaczął szukać w Państwie Środka, by dowiedzieć się, że była znacznie bliżej.
90%
72/100
