W "Ustowaniu" poprzez medium filmu Marta Ziółek eksponuje i bada oralne gestykulacje i choreografie ust. Kamera rejestruje witalną animację otworów i fizjologii kobiecego ciała: ssanie, śmiech, ślinienie, całowanie, oddychanie i wokalizację, a w naruszeniu cielesnych granic znajduje wyzwalający afekt.
Usta i jama ustna stanowią wejście do wnętrza ciała, ale są też naczyniem performatywnych wypowiedzi, fizyczną stroną wokalnej produkcji, serią rezonacyjnych i relacyjnych powierzchni. Mowa brzmi, dźwięczy z wnętrzności. Usta są miejscem styku między tym, co w środku i tym, co na zewnątrz, między „ja” i „innym”.
Ustowanie jest częścią długofalowego badania skupionego na choreografii ust, ciele i głosie. Praca nad filmem odbyła się w ramach rezydencji Marty Ziółek w Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski w 2019 i 2020 roku. Tworzyła wówczas performatywny leksykon ust i mediowała historyczne prace takich artystów i artystek, jak Natalia LL, Jolanta Marcola, Bas Jan Ader, Marina Ambramović i Vito Acconci.
