Film oparty na faktach, które miały miejsce w Altamura, wielkim centrum w rejonie Bari znanym z powodu chleba o chronionej recepturze. W 2001 zostaje otwarty pierwszy fast food McDonald's. Kilka miesięcy później piekarz Luca Di Gesù z bratem Giuseppe otwierają w pobliżu małą piekarnię. Po niecałym roku fast food musi zostać zamknięty z powodu braku klientów spowodowanego konkurencją. Fakt ten jest powodem podróży do Stanów Zjednoczonych dziennikarza, który zamierza o tym opowiedzieć.
