Łowcy owoców

2012 | Kanada | dokumentalny | 95 min
The Fruit Hunters
Migueltxo Molina
Pablo Iraburu

Opis filmu

Możecie ich znaleźć w głębokiej dżungli na Borneo, na wzgórzach Umbrii we Włoszech, a być może nawet i w waszym ogródku. To łowcy owoców – bohaterowie nowego filmu Y. Changa (W górę Jangcy). Przemierzają oni różne kraje, aby zbadać stopień naszego powiązania z owocami, które spożywamy. Nasi przewodnicy to zadeklarowani fanatycy owoców. Gwiazda Hollywood – Bill Pullman ma obsesję na punkcie owocowego ogrodu, który chce zbudować na okolicznych wzgórzach. Podróżnicy Noris Ledesma i Richard Campbell przeczesują dżunglę, aby znaleźć w niej rzadkie gatunki mango, zanim jeszcze one wyginą. Z kolei pionier nauki o owocach – Juan Aguilar uprawia banany odporne na chorobę grzybiczą, która zagraża uprawom na całym świecie. Natomiast detektyw owocowy – Isabela Dalla Ragione bada renesansowe obrazy, nie tylko po to, aby znaleźć na nich zapomniane owoce, lecz również odnaleźć pochodzenie fig. Wszyscy potrafią niezwykle pięknie mówić o owocach. Oglądając ten film niemal czujemy zapach kremowych bananów, durianów, czy słodkich mango. Owoce występują tu również „we własnej osobie”, prezentowane w całej okazałości, z podkreśleniem ich piękna oraz soczystości. Ta filmowa podróż przez naturę i handel owocami, zmieni sposób patrzenia nie tylko na to, co jemy, ale jak postrzegamy nasz stosunek do przyrody. Reżyser przeciwstawia ten rajski ogród owocowy, pseudo-owocom, które widzimy na półkach supermarketów. To pozbawione smaku i zapachu produkty monokultury, która dąży do tego, aby na świecie sprzedawał się jeden gatunek banana lub jabłka, łatwy do transportu i składowania. A.P. You can find them deep in the jungles of Borneo, in the hills of Umbria and perhaps even in your own backyard. They are fruit hunters, the subjects of the new film from acclaimed director Yung Chang (“Up the Yangtzee”, “China Heavyweight”). The Fruit Hunterstravels across culture, history and geography to show how intertwined we are with the fruits we eat. Our guides are devoted fruit fanatics. Movie star Bill Pullman’s obsession leads him on a crusade to create a community orchard in the Hollywood Hills. Adventurers Noris Ledesma and Richard Campbell scour the jungle for rare mangos, hoping to intervene before the plants are steamrolled by industrialization. Pioneering scientist Juan Aguilar races to breed bananas resistant to a deadly fungus that threatens the worldwide crop. And fruit detectives including Isabella Dalla Ragione investigate Renaissance-era paintings for clues, hoping to rediscover lost fruits. And, of course, there are the fruits themselves, presented in all their mouthwatering glory: cherimoyas, ice cream beans, durians and more. The fruit hunters talk so vividly and passionately about their subject that it makes your mouth water. It is a veritable sensory adventure, in which you will believe you can feel the creamy banana, smell the stinky durian fruit, and taste the refreshing sweet mango – and all the other fruits that pass the revue. Director Yung Chang, who also provides the voice-over, contrasts all of this with the commercial fruit trade and its creation of a monoculture, as it seeks to manufacture that single banana or apple variety that is best suited to export and retail.
 
 
do góry ▲